Rodzinnie, od 2015 roku

Piekielna Kura to restauracja prowadzona przez Sylwię Biały w samym sercu Lubina, przy ul. Mikołaja Kopernika 8. Od ponad 10 lat gotujemy domową kuchnię z duszą — bez gotowców, bez kompromisów, sezonowo i z pasją.

Zaczęło się od marzenia o miejscu, w którym tradycyjne polskie smaki łączą się z nowoczesnymi akcentami. Schabowy po polsku obok pierogów z Hells Kitchen, klasyczny rosół obok tagliatelle śródziemnomorskiego, sezonowe lunch menu obok tematycznych wieczorów — to nasz codzienny rytm.

⚠️ DO UZUPEŁNIENIA — osobista kraft-story Sylwii: skąd nazwa, dlaczego "Piekielna", anegdota z pierwszego roku, ulubione danie z karty, co Was wyróżnia.

Trzy adresy, jedna kuchnia

Dziś prowadzimy trzy lokalizacje — główną restaurację w Lubinie przy Kopernika 8, drugą w Lubiniance i najnowszą w Aqua Park w Polkowicach (otwartą latem 2025 roku). Wszędzie ten sam zespół, ten sam smak, inne wnętrza.

Lubin · Kopernika 8 — tu się to zaczęło. Zielony taras w centrum, miejsce z 10-letnią historią.
Lubinianka — kameralna druga lokalizacja w Lubinie.
Polkowice · Aqua Park — najnowsza, idealna po basenie lub na weekendowy obiad z rodziną.

Co nas wyróżnia

Sezonowość bez kompromisów. Karta lunchowa rotuje co tydzień — wiosną szparagi, jesienią grzyby, zimą rosoły i kremy. Gotujemy z tego, co akurat smakuje najlepiej, nie z tego, co zalega w magazynie.

Atmosfera, do której się wraca. Włoski wieczór, wołowinowy piątek, urodziny dla dzieci, warsztaty kulinarne — robimy z restauracji miejsce, do którego wraca się nie tylko dla jedzenia.

Lokalnie, z sercem. Kwiaty z lubińskiego targowiska, dostawcy z regionu, akcje społeczne, wsparcie szkół. Jesteśmy częścią Lubina od 10 lat — i traktujemy to poważnie.